「原创」农家乐的倒闭与地理位置关系不大。农家乐体现的是乡土文化，特点就在于显示“农家”的特色，农家乐需要有符合众人口味，所谓的烟火味，但一多半时节却是众口难调；要留住客人回头再来，就需不断更新，更新菜谱简单，要更新厨师技艺很难；换厨师更不可取，有好多农家乐都是因为换厨师，把客源给换没了后导致倒闭。
1、以前倒闭农家乐都比较远，现在连市郊的农家乐都要倒闭，为什么？
「原创」农家乐的倒闭与地理位置关系不大。所谓农家乐就一定要有乡土农家的味道，越是山区，只要交通方便就越是有客源，你放在市郊，离城市太近，就算你绞尽脑汁打造出来的乡土气也不可片面的会掺进城市的嘈杂与灯红酒绿味，农家乐顾名思义一定要有农村的风范，地点的最佳选择是农村，可迎接的客人主要来于城市。能到农家乐消费的人群，大多是厌倦了长期的一承不变的城市生活，想找一处新鲜的环境换一下新鲜的空气，得到一时的心里的轻松，
“民以食为天”，要留住众人的心，首先要抓住众人的胃。农家乐需要有符合众人口味，所谓的烟火味，但一多半时节却是众口难调；要留住客人回头再来，就需不断更新，更新菜谱简单，要更新厨师技艺很难；换厨师更不可取，有好多农家乐都是因为换厨师，把客源给换没了后导致倒闭，农家乐里就是以农家的消费观念和模式招待城市里来的贵宾。
办农家乐的大咖们，可能是以利民为主赚钱为辅，含有行善积德的内涵，所谓农家的消费观念就是消费低廉，而且不完全是消费集中制。都是大亨们投资建设，打坐仗的本地农民跟着得利，各家各户在家中，在路旁摆摊设点，卖擂茶，卖土产，做的是低本经营，充分发挥了劳动者的作用。农家乐体现的是乡土文化，特点就在于显示“农家”的特色，
土灶、鱼塘、棋牌室，吊场、秋千、蹦蹦床，烧烤器材、宿营帐篷、露天厨房，靠背椅，八仙桌，自然生长稍加修饰的花草树木农家乐所有的一切，看似是大自然的恩赐，其实就是大把大钞票的堆积而成，成本之大可想而知。在所有服务行业中，老板是平民，顾客是上帝，稍有不慎，顾客把上帝得罪了，而且人们的贪心不足，有哒好还想更好。
